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PIU' DI SETTE ETTARI DI VIGNE IN ALTA VAL TREBBIA​

I nostri Vigneti a Bobbio​

Le nostre vigne sono situate nella frazione di Pegni Superiore, che svetta a 700m in Val Trebbia, in provincia di Piacenza. Il vino IGT che viene prodotto qui ha specifiche caratteristiche di provenienza, che lo distinguono dagli altri vini naturali per carattere e complessità.  

Scopri perché i nostri 7 ettari di vigneto sono una realtà particolare, nata da una storia di sperimentazione e ricerca della perfetta combinazione di uve che arriva fino ad oggi. 

I vantaggi del vigneto montano

Lontano da smog e inquinamento, le nostre viti crescono rigogliose a più di 700m di altitudine. L’aria pura di montagna aumenta la qualità dei frutti della terra, che si riflette poi nel vino.  

Il terreno era inizialmente incolto, poiché molto scosceso. Grazie ad un lungo lavoro di riconversione, è stato possibile piantare e coltivare il vigneto di 7 ettari che è oggi il cuore della nostra produzione. 

La regione, ricca di storia vinicola, conferisce alle uve una varietà di sfumature, donando al nostro vino IGT profondità e complessità 

La lavorazione a mano

La nostra filosofia di produzione all’antica richiede un’attenta lavorazione a mano dei nostri vigneti.  

Questi sorgono su una ripida pendenza – fino al 37% – che richiede una manodopera accurata. Infatti, quasi tutto il lavoro viene svolto manualmente. I grappoli d’uva, ad esempio, sono selezionati e puliti uno per uno. 

L’attenzione al dettaglio in ogni fase della produzione si riflette nella qualità eccellente dei nostri vini naturali. La lavorazione a mano è un’arte che richiede tempo e dedizione, nonché il segreto dietro la straordinaria qualità dei nostri vini naturali.  

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Società Agricola Vitivinicola Fletcher S.S. – Località Roncofreddo Vaccarezza 29022 Bobbio (PC) – P.IVA 01788330338